Рыба с овощами и базиликом: вкусный рецепт от диетолога

Рецепт рыбы с овощами и базиликом
Рецепт рыбы с овощами и базиликом / facebook.com/svetlanafus

Запеченная рыба и питательное, и вкусное блюдо. Диетолог Светлана Фус поделилась рецептом, как приготовить рыбу с овощами, чтобы блюдо принесло максимум пользы и минимум калорий.

Рецепт рыби с овощами и базиликом

Ингредиенты:

филе белой рыбы – 4 шт.

цукини – 1 шт.

лук-шалот - по вкусу

базилик – небольшой пучок

томаты черри – 20 шт.

бальзамик – 1 ст. л.

оливковое масло – 2 ст. л.

соль по вкусу

черный молотый перец – по вкусу

Читайте также: Картофельная запеканка с мясом: рецепт вкусного ужина за час

Рецепт приготовления рыбы с овощами и базиликом:

Противень застелите фольгой для выпечки. Выложите на фольгу нарезанные средними кусочками цукини.

Посыпьте овощи порезанным луком-шалот и половиной базилика, который также нужно порубить.

Половинки черри выложите между цукини. Полейте бальзамиком и маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху выложите филе рыбы. Посолите, поперчите, полейте небольшим количеством оливкового масла.

Запечатайте фольгу. Отправьте в предварительно разогретую  до 200 градусов духовку. Выпекайте 10-15 минут.

Перед подачей переложите в порционный конвертик из пергамента и украсьте листиками базилика.

Источник: 24 Канал
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук