Вкусная запеканка из кабачков и картофеля: простой рецепт

Запеканка с кабачками и картофелем
Запеканка с кабачками и картофелем / pinterest.com

Запеченная в духовке запеканка подойдет даже для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте вкусный вариант с картофелем и кабачками.

Рецепт запеканки из кабачков и картофеля

Ингредиенты:

Кабачки – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Картофель – 1 шт.

Яйца – 1 шт.

Мука 1 столовая ложка

Специи сухие по вкусу

Соль по вкусу

Читайте также: Консервированные кабачки: рецепты приготовления на зиму

Рецепт приготовления запеканки из кабачков и картофеля

Овощи тщательно помойте и почистите. Потрите на крупной терке. Перемешайте с яйцом и мукой, добавьте специи и соль.

Смесь выложите в форму и запекайте около 40 минут при 180-190 градусах.

Выньте запеканку из духовки и подождите, пока она остынет. Только тогда можно доставать из формы: тогда блюдо лучше "схватится".


Рецепт запеканки из кабачков и картофеля

 

powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Залиште відгук