У Швеції відкриють музей бридкої їжі: антигастрономічні фото

Кролячі голови у спеціях
Кролячі голови у спеціях / https://disgustingfoodmuseum.com/

Наприкінці жовтня у шведському Мальме відкриється незвичайний музей, де експонатами виступатиме огидна їжа.

Її покладуть у спеціальні ємності, щоб сморід від харчів не розповсюджувався, пише Independent.

Читайте також:  "Новий арт-об'єкт": у мережі кепкують над "втомленою" зупинкою у Києві


Сторічні яйця

На виставці, яка триватиме 3 місяці, можна буде побачити найрізноманітнішу їжу, яка зовсім не викликає апетиту – в'ялене м'ясо тухлої акули, надзвичайно смердючий фрукт дуріан, який навіть заборонено перевозити у громадському транспорті, пеніс бика, квашений оселедець, сир з личинками, вино, настояне на мишах, "фруктового кажана" і кролячі голови у спеціях. 


Пеніс бика


Дуріан


Сардинський сир з личинками

Оскільки всі експонати справжні, то працівниками музею доведеться потрудитись, аби змінювати і без того смердючу їжу мало не щодня. 

Еволюційна функція відрази полягає у тому, щоб допомогти нам уникнути хвороб та небезпечних продуктів харчування. Відраза є однією з шести основних людських емоцій. Ця емоція універсальна, проте продукти, які ми вважаємо огидними, насправді такими не є. Що дуже смачно для однієї людини, може обурити іншу,
– зазначили у музеї. 

Музей огидної їжі запрошує відвідувачів вивчити світ незвичних харчів та спробувати змінити своє уявлення про те, що може бути їстівним, а що ні. Тобто музей хоче підштовхнути відвідувачів змінити саме уявлення про відразу, яке б у майбутньому дозволило вживати більш екологічно безпечні продукти. Наприклад, перейти на білок комах.


Желейний салат


"Суп з голів і копит"


Суп зі шлунку корови


Вино з мишей


Сардинський сир з личинками

Джерело: Lifestyle
powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук