Архів
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS СТРІЧКА
      Загальний RSS

      Топ новини

      Відео новини

      Лікар назвав найшкідливіший спосіб приготування картоплі

      Як ні в якому разі не можна смажити картоплю
      Як ні в якому разі не можна смажити картоплю / unsplash.com

      Залежно від того як людина приготує картоплю, ця страва може принести або користь, або шкоду.

      Лікар кандидат медичних наук Анатолій Печінка пояснює, що смажити на олії картоплю буде найшкідливіше для людини, пише Сегодня.

      Читайте також: Дієтолог назвала продукти, які борються з депресією

      Все тому, що температура кипіння олії сягає 180 градусів, при таких умовах олія стає токсичною і в ній утворюються канцерогени.

      Натомість лікар порадив замінити олію на сало, тому що так утворюється набагато менше канцерогенів. Також картоплю смажити варто без спецій.

      Медик порадив не вживати картоплю-фрі людям з хворобами печінки – при повторному використані олії вона утворює канцерогенні речовини.

      Як ні в якому разі не можна смажити картоплю
      Як ні в якому разі не можна смажити картоплю

      Пацієнтам з хворою печінкою не можна вживати деруни, зрази та інші варіанти смаженої картоплі.

      Найкорисніше вживати картоплю за допомогою інших методів приготування – варіння, запікання та приготування на пару.

      Фото: Unsplash

      Більше новин, що стосуються лікування різноманітних захворювань, медицини в Україні, здорового способу життя та харчування, вагітності та пологів, відкриттів у сфері медицини та багато іншого – читайте у розділіЗдоров'я.

      Джерело: 24 Канал
      powered by lun.ua
      Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
      Коментарі
      Більше новин
      При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
      не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
      Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
      Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
      Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
      Залиште відгук