В исследовательском проекте участвовали более 50 стран, сообщает The Sun. Исследователи выяснили, что подростки, которые употребляли гамбургеры три раза в неделю или больше, имели на 39% больше шансов заболеть астмой. Младшие дети были подвержены риску на 27% больше.
Кроме того, две возрастные группы рисковали заболеть и на риноконьюнктивит. Интересно, что снижали риск этой болезни еженедельные порции фруктов и овощей.
По мнению ученых, именно высокий уровень насыщенных жиров в вредной пищи приводит к ослаблению иммунной системы. Пока они уточняют, что это не доказывает причинно-следственной связи.
К слову, по мнению ученых из бермингемской университета (Великобритания), для похудения достаточно лишь хорошо пережевывать пищу, ведь тогда калории лучше усваиваются.