Пережовуючи кожен шматочок мінімум по півхвилини ймовірність схуднення збільшується: люди, які довше жують, менше їдять і не потребують перекусів на ніч.
Вчені провели експеримент за участю добровольців, яких розділили на три групи. Усім роздали бутерброди з шинкою і сиром: одні їли як зазвичай, інші – жували їжу по 10 секунд, останні жували по 30 секунд. Невдовзі треті відмовилися від десерту.
До слова, поза законом у Євросоюзі опинилося вихваляння непідтвердженої корисності продуктів та напоїв. Відтак з ефіру виробникам доведеться прибрати гасла про йогурти, що зміцнюють імунну систему, чи шоколадні батончики, які стимулюють зростання.