Как же приятно холодной осенью и морозной зимой попробовать свежей зелени или полезных приложений к чаю. Примите во внимание 5 нижеперечисленных продуктов "с подоконника" и скорее покупайте горшочки.

Зеленый лук

Важно, чтобы зелень присутствовала в рационе круглый год. Поэтому, если перед вами встанет выбор, что в первую очередь стоит посадить на "домашней грядке" – смело выбирайте лук! Зеленый лук повышает иммунитет, укрепляет сосуды, а также помогает от простуды. Его можно добавлять в супы, салаты и в составе гарниров.

Чтобы вырастить этот продукт, все, что нужно сделать – это просто разместить луковицу в стеклянную банку с небольшим количеством воды, желательно поставить на подоконник.

Имбирь

В холодное время года имбирь – отличный природный препарат от простуды и гриппа. Его рекомендуется добавлять в чай вместе с дольками лимона.

Читайте также: Что происходит с вашим телом, когда вы едите имбирь

Чтобы вырастить имбирь у себя дома, достаточно кусочек свежего и гладкого имбирного корня замочить на несколько дней в воде, чтобы он пустил корни, а потом посадить его в горшок или ящик с землей, так, чтобы корни располагались вверху. Обратите внимание, что это растение любит влажное, светлое и теплое место.

Чеснок

Чеснок в зимнее время – просто незаменимый продукт, который защитит вас от заболеваний и избавит от необходимости покупать лекарства в аптеке. В нем содержится компонент аллицин, который непосредственно блокирует попадание вирусных бактерий в организм. Он еще является отличным дезинфектором и прекрасно снижает уровень холестерина в крови.

Выращивать чеснок в доме очень просто: возьмите один-два зубчика с корешками и воткните их в землю, а затем поставьте растение в теплом и светлом месте.

Салат

Такой урожай хотя является и недолгим, но очень обильным, да и заботиться о нем можно не так долго. Выращивать салат в домашних условиях настолько легко, что вы даже можете насыпать грунт в обычный пакет.

Все, что нужно – это обычная земля, которую вы используете для комнатных растений, светлое пространство и вода для полива.

Пряные травы

Зимой можно разместить на подоконнике невероятный рассадник пряных трав: петрушка, укроп, базилик, тимьян, розмарин, мята, тмин, мелисса. Они не только полезны, но и красивые, а еще очень приятно пахнут, поэтому могут не только удачно дополнить ваш зимний рацион, но и заменить комнатные растения.

Помните, что перед посадкой семена трав нужно замочить, и пока побеги не взошли, делать полив очень осторожно, чтобы не преборщить. Если ваши травы долго не подрастают, вы можете им сделать дополнительную подсветку.