Архив
Курси валют
Погода
10°C
15°C 10°C
  • пятница
    16°C 8°C
  • суббота
    19°C 6°C
  • воскресенье
    15°C 8°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS ЛЕНТА
Общий RSS

Топ новости

Видео новости

Безопасно ли есть хлеб с плесенью: объяснили специалисты

Хлеб с плесенью есть нельзя
Хлеб с плесенью есть нельзя / Фото из соцсетей

Много людей просто отрезают плесень с хлеба и съедают. Однако на протяжении последних лет ведутся дискуссии: безопасно ли это.

Специалисты безопасности пищевых продуктов из США уверены, что заплесневевший хлеб надо выбросить. Все потому, что хлеб имеет мягкую структуру, и грибы плесени проникают внутрь выпечки. Поэтому плесенью заражена гораздо большая площадь хлеба, чем мы можем видеть.

К тому же, если заплесневел нарезанный хлеб в пачке – его тоже нужно выбросить, а не просто вытащить "голубые" ломти. Споры грибов могут распространиться на всю пачку.

Читайте также: Медики назвали жуткую опасность от суши

Есть полезная плесень (например на сырах) и она не вредит организму. Однако грибки на хлебе не являются таковыми и действительно могут навредить человеку. Например, вызвать аллергию или проблемы с органами дыхания.

Врачи утверждают, что опасно даже вдыхать споры плесени. Испорченный хлеб стоит плотно закрыть в пакете и выбросить в урну, чтобы к нему не могли добраться дети или домашние животные.

Источник: 24 Канал
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Больше новостей
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук