Об этом пишет "Сегодня".
По словам сомелье Евгения Колчанова, качественное вино не может быть дешевым. В дешевых винах обычно больше сахара для приятного вкуса и консерванты для более длительного хранения напитка.
Недобросовестные производители добавляют ароматизаторы химического состава, вкусовые добавки, могут добавлять спирт не виноградного происхождения, возможно, даже технический,
– объясняет Колчанов.
Вино, приобретенное по акционному предложению, является более светлым, чем в бутылке. Вкус алкоголя насыщеннее, но в изготовлении напитка использовался виноматериал неполного брожения.
Читайте также: В Минэкономики озвучили, на сколько может вырасти цена на алкоголь
Как отметил иммунолог Борис Скачко, искусственные компоненты в вине, усиленные спиртом, является "настоящей бомбой" для печени и поджелудочной. По словам врача, лучше отдавать предпочтение сухим винам – в них нет сахара, значит – хотя бы на один вредный компонент меньше.
"В красных винах зачастую употребляют краситель азерубин, а это канцероген, который может быть предпосылкой онкологии – рака желудка, пищевода, полости рта", – предостерег медик.