Всемирный день вегетарианства основан в 1977 году Североамериканским вегетарианским обществом, сообщает 24 канал.

Читайте также Научно доказано: вегетарианство поможет жить дольше

День вегетарианства: что это за праздник

Слово "вегетарианство" происходит от позднелатинского vegetabilis – растительный. Это система питания, исключающая употребление пищи животного происхождения.

История появления вегетарианства в мире

Принято считать, что вегетарианство зародилось в азиатских странах еще в древние времена. В Европу вегетарианство пришло лишь в начале XIX века. Кстати, в Англии было основано первое общество вегетарианцев в 1847 году. Сейчас в этой стране проживает наибольшее количество сторонников такой диеты.

Вегетарианство имеет как свои плюсы, так и минусы. Главное – если же вы решили отказаться от мяса, то проконсультируйтесь с врачом и составьте сбалансированный рацион, в котором будет достаточно белков, жиров и углеводов.

Вегетарианство, из-за ряда факторов, окутано множеством мифов и вымыслов. Проверьте себя, насколько хорошо вы разбираетесь в вегетарианстве!