Архив
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS ЛЕНТА
      Общий RSS

      Топ новости

      Видео новости

      Как сделать сырники: простые рецепты приготовления

      5312 Читати новину українською
      Рецепт сырников: рецепты приготовления сырников в домашних условиях
      Рецепт сырников: рецепты приготовления сырников в домашних условиях / samobranka

      Нежные, вкусные, сладкие, пышные и даже соленые – это все о домашних сырниках! Кто же их не пробовал? Это блюдо идеально подходит для завтрака, или же его можно подавать просто на десерт. Как сделать вкусные сырники самостоятельно – далее в материале.

      Рецепты сырников весьма разные, но главный и неизменный ингредиент – это творог. Поэтому к его выбору отнеситесь ответственно, от его свежести и натуральности зависит вкус блюда.

      Читайте также: Как приготовить зефир: рецепты приготовления в домашних условиях

      Как приготовить классические, диетические и соленые сырники – рецепты этих блюд ниже.

      Рецепт классических сырников

      Рецепт сирників: рецепти приготування сирників в домашніх умовах

      Рецепт классических сырников

      Ингредиенты:
      - творог – 0,5 кг;
      - сахар – 200 г;
      - мука пшеничная – 5 ст. л.;
      - яйца – 2 шт.;
      - масло – 1 ст. л.;
      - ванильный сахар – 1 ст. л.;
      - щепотка соли.

      Рецепт приготовления классических сырников:

      1. В глубокую миску выложите творог и хорошо его разомните. Это можно сделать вилкой. Добавьте к творогу соль и сахар и хорошо перемешайте. Затем добавьте яйца и еще раз перемешайте до состояния однородной массы.

      2. В массу добавьте муку. Если у вас очень жирный творог, то муки может понадобиться больше. Тесто должно быть довольно густым, чтобы сырники держали форму. Добавьте ванильный сахар и еще раз перемешайте.

      3. Делайте сырники мокрыми руками, вы можете возле себя держать миску с холодной водой. После того, как вы сформировали сырник, обваляйте его немного в муке.

      4. Разогрейте сковородку, добавьте масло и жарьте на ней сырники с двух сторон до золотистой корочки. Выложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Такие сырники можно подавать с вареньем, сахарной пудрой или фруктами.

      Читайте также: Ароматное мороженое из творога: рецепт, что удастся каждому

      Рецепт диетических сырников

      Рецепт сирників: рецепти приготування сирників в домашніх умовах

      Рецепт диетических сырников

      Ингредиенты:
      - творог — 0,5 кг;
      - стевия (заменитель сахара) или мед;
      - яйца — 2 шт.;
      - разрыхлитель — 1 ч. л.;
      - ванилин;
      - отруби – 4 ч. л.

      Рецепт приготовления диетических сырников:

      1. В глубокой миске смешайте творог, отруби, разрыхлитель, ванилин и яйца. Тщательно перемешайте. Порошок стевии растворите в горячей воде (примерно 50 мл), влейте в тесто, хорошо перемешайте. Если вы используете мед, то просто добавьте его в тесто столько, сколько пожелаете.

      2. Разогрейте духовку. Вы можете готовить диетические сырники на сковородке, но тогда они будут жирнее. В силиконовые формы вылейте тесто сырников и выпекайте 20 минут до золотистой корочки.

      Читайте также: Рецепты приготовления чизкейка – классический, в мультиварке и без выпечки

      Рецепт соленых сырников с картофелем

      Рецепт сирників: рецепти приготування сирників в домашніх умовах

      Рецепт соленых сырников с картофелем

      Ингредиенты:
      - 250 г сыра;
      - 1 большая отваренная картофелина;
      - 1 яйцо;
      - 1 столовая ложка муки;
      - масло;
      - щепотка соли.

      Рецепт приготовления соленых сырников с картофелем:

      1. Вареный картофель натрите на терке. В глубокой миске смешайте сыр, картофель, яйца, муку и соль.

      2. Жарьте сырники на разогретой сковородке до золотистой корочки. По желанию, их можно запечь также в духовке. Лучше всего соленые сырники подавать со сметаной и зеленью.

      Приятного аппетита!

      Источник: 24 Канал
      powered by lun.ua
      Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
      Комментарии
      Больше новостей
      При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
      не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
      Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
      Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
      Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
      Залиште відгук