Ученые в течение 16 лет наблюдали за состоянием здоровья почти 70 тысяч человек в возрасте от 45 до 83 лет, сообщает EurekAlert!
Выяснилось, что те, кто внимательно следил за своим рационом питания и употреблял фрукты, овощи, кофе, хлеб из цельного зерна, сухие завтраки, обезжиренный творог, оливковое масло, орехи и шоколад – снижали риск ранней смерти от любых причин на 18%.
Читайте также: Какие продукты замедляют старение мозга
Также на 20% снижался риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и на 13% – от онкозаболеваний.
Особенно серьезный эффект противовоспалительная диета произвела на курильщиков. Чаще всего в период исследования умирали те, кто ел продукты, способствующие воспалительным процессам – мясо, субпродукты, чипсы и безалкогольные напитки. Умеренные количества красного вина и пива, наоборот – также способствовали долголетию.
Противовоспалительная диета продлевает жизнь
Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в сфере медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.