Как пишет Elle, в состав мороженого входит много полезных веществ: минеральные соли, витамины, аминокислоты, ферменты и различные жирные кислоты. Мороженое имеет высокую пищевую ценность, легко усваивается, хорошо успокаивает нервную систему и снимает нервное напряжение за счет незаменимой аминокислоты триптофан, которая способствует выработке серотонина (гормона счастья).
Читайте также: В Японии создали мороженое, которое не тает в жару
Но это не все причины лакомиться мороженым чаще.
Мороженое полезнее сэндвич
В жаркую погоду откажитесь от перекуса сэндвичем, а отдайте предпочтение мороженому. Кроме того, что вы не будете голодным, мороженое еще и охладит организм, кроме того его легко переварить.
Для примера, пообедайте легким салатом с овощами, а на десерт выберите сливочное мороженое. Или выберите фруктовый салат с четырьмя шариками мороженого.
Мороженое вместо стакана воды
Процент воды в мороженом варьируется от 56-75%. Поэтому при употреблении мороженого организм получает необходимую в летнюю пору жидкость.
Лучше всего для утоления жажды – сорбеты и замороженный лед. Также в них содержатся минеральные соединения, которые мы теряем с потом.
Мороженое делает нас счастливыми
Мороженое дарит ощущение радости в любом возрасте. Достаточно всего одной ложки, чтобы запустить химические механизмы, отвечающие за центры удовольствия. Оно имеет такое же влияние, как прослушивание любимой музыки.