“Вона є трохи викривленою у бік споживання курятини, тому що споживання залежить від купівельної спроможності, а ми знаємо, що курятина дешевша за іншу м’ясну продукцію”, - каже директор департаменту Мінекономіки Олег Пендзин.
Зауважимо, загальне споживання м’ясної продукції в Україні становить 2 млн. тонн на рік, з яких 300 тис. тонн становить імпорт.