Архив
Курси валют
Погода
13°C
16°C 8°C
  • среда
    19°C 8°C
  • четверг
    18°C 9°C
  • пятница
    15°C 9°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS ЛЕНТА
Общий RSS

Топ новости

Видео новости

На самом ли деле крабовые палочки вредны: ответ специалиста

810 Читати новину українською
Польза крабовых палочек
Польза крабовых палочек / womantoc.gr

Много лет назад японские моряки начали перемалывать мясо белой рыбы и выжимать из него всю воду.

Так появился фарш сурими, из которого впоследствии стали производить крабовые палочки. Доцент кафедры экспертизы пищевых технологий Виктория Иванова рассказала, как выбрать качественные крабовые палочки и действительно ли они такие вредные, передает "Лиза".

Крабовые палочки – это рыба, то есть источник белка. А белок, в свою очередь, очень полезен для человека. Поэтому этот продукт действительно подходит для ежедневного употребления.

Их можно добавлять в разнообразные салаты или делать бутерброды, и такой вариант гораздо лучше фаст-фуда.

Читайте также: Известный фитнес-тренер назвала жиры, которые категорически нельзя есть

Однако важней всего правильно выбрать крабовые палочки. Ведь сейчас недобросовестные производители кладут в палочки совсем не рыбу и очень много красителей и консервантов. Именно они и вредят человеку.

Во-первых, крабовая палочка должна быть эластичная, легко разворачиваться и ломаться. Цвет самого фарша должен быть белый, без каких-либо посторонних оттенков.

Лучше выбирать крабовые палочки, в составе которых процент сурими составляет не менее 35%. Также стоит обращать внимание на белок: его должно быть минимум 7 грамм на 100 грамм продукта.

Источник: 24 Канал
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Больше новостей
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук