Ученые из Университета штата Огайо в США оценили влияние 2% экстракта зеленого чая на организм мышей, пишет MedicalXpress.
Читайте также: Какие привычки и болезни вызывают преждевременное старение мозга
Всех грызунов разделили на две группы – одна сидела на диете с высоким содержанием жиров в течение 8 недель. Другая группа имела нормальный рацион питания. Каждую группу разделили на две части, одна из которых получала экстракт чая.
Ученые измерили у животных массу тела, объем жировой ткани, резистентность к инсулину и ряд других показателей, включающих проницаемость кишечника, транслокацию эндотоксина в кровь (способствует резистентности к инсулину), воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте и микробный состав.
Оказалось, что употребление зеленого чая способствовало тому, что мыши, которые сидели на жирной диете, набирали на 20% меньше веса и имели низкую резистентность к инсулину, чем те грызуны, которые не получали экстракт.
Экстракт зеленого чая препятствовал проникновению эндотоксина, который выделяется некоторыми бактериями, в кровь. Зеленый чай также способствовал более здоровому микробному составу в кишечнике.
Дозы, которые использовали в исследовании, равны 10 чашкам зеленого чая для людей. Однако, по словам ученых, результаты эксперимента пока преждевременно распространять на людей.
Кроме того, пищевые добавки с экстрактом зеленого чая не будут оказывать такой эффект.
Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многого другого – читайте в разделе Здоровье.