Мы подобрали для вас список популярных диет, которые в действительности не являются эффективными, более того, могут навредить.
Вегетарианская диета
Такая диета может быть полезна, однако отказавшись от мяса, нужно четко продумать чем его заменить. Ведь отказываясь от мяса вы ограничиваете поступление в организм многих полезных и даже жизненно необходимых веществ.
Нет глютену!
Это действительно ерунда. Ведь если вы не страдаете от непереносимости пшеницы и глютена (целиакии), то отказываться от него не стоит. Это вещество состоит из нескольких десятков аминокислот, которые очень важны в жизнедеятельности вашего организма.
Сыроедение
Сыроедение действительно имеет весомое преимущество – вы потребляете фрукты и овощи без термической обработки, то есть со всеми их витаминами. Однако стоит понимать, что, не обработав термически продукты, вам грозит отравление. Кроме того, некоторые продукты выделяют больше полезных свойств только тепловом воздействии. Например, тепло при готовке помидоров высвобождает ликопен – вещество-антиоксидант, который минимизирует возникновение онкологических заболеваний. В сырых помидорах его гораздо меньше.
Только свежие фрукты и овощи
Свежие фрукты и овощи действительно полезны. Однако они не теряют своих свойств в сушеном, консервированном или замороженном видах. Поэтому зимой лучше есть именно такие фрукты, чем покупать в магазинах тепличные несезонные, зато свежие плоды.
Light версия продукта всегда лучше
Хотя нас убеждают, что Light версия продукта полезнее и в ней меньше калорий, и это работает не всегда. Очень часто в таких Light продуктах количество консервантов, искусственных подсластителей просто зашкаливает.