"Я хочу абсолютно авторитетно заявить, что 99,99% информации о возможного негативном влиянии ГМ-технологий на здоровье человека или животного - это абсолютная выдумка людей, которые, к сожалению, не имеют даже элементарного школьного образования", - высказал свое мнению Николай Безуглый.
Ученый объяснил, что по основной специальности является биофизиком и имеет определенные знания в области биологии, поэтому может заявить, что нет никаких теоретических предпосылок, которые бы говорили о том, что генномодифицированные организм может быть вреден.
Президент УААН рассказал, что "любая естественная мутация может быть намного вреднее, а они проходят с вероятностью один на миллион случаев. На тысячах миллиардов культурных растений, которые растут на наших полях, таких мутаций происходят миллионы за счет нарушений во время метаболизма" . Они могут быть намного вреднее, чем условная вредность ГМ-технологий.
Безуглый сделал вывод, что по о вреде ГМ-технологий стоит экономическая борьба двух чрезвычайно крупных группировок в мире - тех, кто производит химические средства защиты растений, и тех, кто вкладывает средства в современные биотехнологии.
При этом от добавил, что во фруктах, овощах и зерновых культурах остается большое количество химических средств, которые могут наносить вред здоровью человека.
К слову, ученые доказали, что органическая пища не полезнее обычной.