Архив
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS ЛЕНТА
      Общий RSS

      Топ новости

      Видео новости

      Что приготовить на Яблочный Спас: рецепты простых и вкусных блюд

      5065 Читати новину українською
      Что приготовить на Яблочный Спас: рецепты приготовления блюд
      Что приготовить на Яблочный Спас: рецепты приготовления блюд / 24 Канал

      Яблочный Спас празднуется 19 августа, по сей день поспевают фрукты и с деревьев снимают урожай яблок. Поэтому на этот праздник принято готовить блюда именно из яблок. Если вы придерживаетесь Успенского поста, то все блюда должны быть постными, если же нет – то никаких ограничений в приготовлении блюд нет.

      На Яблочный Спас традиционно пекут пироги с яблоками, варят варенье, а также угощают всех соседей, друзей и близких яблоками. LifeStyle 24 предлагает приготовить постный пирог и вкусный салат с яблоками, если вы придерживаетесь Успенского поста, а также яблочную шарлотку, если вы не ограничиваете себя в питании.

      Читайте также: Маковый, Яблочный и Ореховый: как празднуют в Украине три августовских Спаса

      Рецепт постного пирога с яблоками

      Що приготувати на Яблучний Спас: рецепти приготування страв Рецепт постного пирога с яблоками

      Ингредиенты:
      × большие красные яблоки – 3 штуки;
      × сахар – 6 ст.л .;
      × любые перемолотые орехи – 2 ст.л .;
      × мука – 3 стакана;
      × чашка яблочного сока
      × корица;
      × масло – 70 грамм;
      × сахарная пудра и листочки мелиссы для украшения.

      Рецепт приготовления постного пирога с яблоками:

      1. Очистите два яблока от кожуры и семян, измельчите с помощью блендера. Фруктовую массу смешайте с корицей, половиной сахара и орехами. Добавьте в смесь масло. Перемешайте до состояния однородности.

      2. В яблочно-ореховое пюре добавьте просеянную муку и замешайте тесто. Сахар, который остался, выложите в небольшую кастрюльку, добавьте яблочный сок и оставьте на среднем огне до растворения сахара.

      3. Тесто выложите на противень, на верх выложите нарезанные яблоки и полейте сверху сиропом. Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут. Перед подачей посыпьте пирог пудрой и украсьте мелиссой или мятой.

      Рецепт салата из яблока и сельдерея

      Що приготувати на Яблучний Спас: рецепти приготування страв Рецепт салата из яблока и сельдерея

      Ингредиенты:
      × 150 граммов кисло-сладких яблок;
      × 120 граммов сельдерея;
      × 1/3 лимона;
      × 1/2 стакана грецких орехов;
      × соль и черный перец;
      × 30 граммов зеленого салата.

      Читайте также: Яблочный Спас – искренние поздравления с праздником в прозе и стихах

      Как приготовить салат из яблок и сельдерея:

      1. Очистите яблоки – вырежьте сердцевину, затем снимите шкурку и порежьте соломкой средней толщины. Чтобы яблоки не потемнели – полейте их лимонным соком. Сельдерей порежьте такими же кусочками, как и яблоко. Салат порвите руками.

      2. Орехи очистите и измельчите. По желанию можете обжарить на сковороде без масла, так они будут более ароматными. Смешайте все ингредиенты в миске. Добавьте соль, перец или другие специи по желанию. Заправить салат можно оливковым масло.

      Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке

      Що приготувати на Яблучний Спас: рецепти приготування страв Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке

      Ингредиенты:
      × яйца – 4 шт .;
      × сахар – 1 стакан;
      × мука – 1 стакан;
      × яблоки – 500 гр;
      × разрыхлитель – 1 ч.л .;
      × корица – 0,5 ч.л. (По желанию).

      Читайте также: Абрикосовый пирог: три рецепта приготовления душистого десерта

      Рецепт приготовления яблочной шарлотки в мультиварке:

      1. Взбейте миксером яйца с сахаром – сначала медленно, потом на большей скорости для образования пышной массы.

      2. Добавьте муку, разрыхлитель, корицу и замешайте тесто до густоты, оно должно быть похожим на сметану.

      3. Яблоки разрежьте на небольшие кусочки и добавляем в тесто.

      4. Далее нужно подготовить мультиварку. Форму смажьте сливочным маслом и немного присыпьте сахаром.

      5. На дно мультиварки выложите тонкий слой яблок. Вылейте тесто в форму.

      6. Готовьте шарлотку в режиме "Выпечка" 60 минут до полной готовности теста.

      Приятного аппетита!

      Источник: 24 Канал
      powered by lun.ua
      Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
      Комментарии
      Больше новостей
      При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
      не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
      Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
      Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
      Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
      Залиште відгук