Архив
Курси валют
Погода
27°C
28°C 17°C
  • суббота
    30°C 18°C
  • воскресенье
    31°C 18°C
  • понедельник
    28°C 19°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS ЛЕНТА
Общий RSS

Топ новости

Видео новости

Творожный кулич на Пасху: три рецепта с фото

Творожная паска рецепт с фото на Пасху 2018
Творожная паска рецепт с фото на Пасху 2018 / 24 Канал

Вкусная паска с изюмом и цукатами – главное блюдо Пасхи 2018. Кроме традиционного выпекаемого кулича, к празднику готовят еще и творожную паску, которая не требует выпекания, но несмотря на это – она очень вкусная. Рецепт творожной паски очень прост и с ним справится каждая хозяйка.

На Пасху 2018 можно готовить традиционный творожный кулич, а можно разнообразить рецепт, добавив имбирь, лимон, или даже какао. Сайт "24" предлагает три рецепта творожной паски, которые не оставят вас равнодушными.

Читайте также: Чтобы пасхальный кулич удался: 8 оригинальных рецептов приготовления с фото

Универсальный совет: без хорошего творога не получится вкусной паски, поэтому к его выбору отнеситесь с особым вниманием.

Рецепт творожной паски

Ингредиенты:
творог – 1 кг
сливочное масло – 400 г
желтки – 6 шт.
сахар – 2 стакана
ванилин, лимонная цедра по вкусу.

Рецепт сирної паски з фото на Великдень 2018
Рецепт творожнйо паски – украсить паску можно изюмом или цукатами

Читайте также: Блюда на Пасху: 11 оригинальных рецептов с фото

Рецепт приготовления творожной паски:

1. Перетрите тщательно творог через сито. Если у вас творог жидковатый – заверните его в марлю и положите на несколько часов под пресс.

2. Разотрите масло, сахар и желтки. Добавьте в творог и тщательно перемешайте. Добавьте ванилин, лимонную цедру по вкусу.

3. Выложите полученную массу в форму. Накройте марлей и поставьте под пресс в холодное место на 6-8 часов.

Рецепт творожной паски с лимоном и имбирем

Ингредиенты:
творог – 270 г
имбирь засахаренный – 70 г
сливочное масло – 40 г
сливки 20-22% – 60 мл
яичный желток
сахар – 75 г
ванильный сахар – 2 ч.л.
цедра одного лимона.

Рецепт сирної паски з фото на Великдень 2018
В тесто творожного кулича можно добавить изюм, цукаты и орехи

Читайте также: Как покрасить яйца луковой шелухой на Пасху: инструкция с фото

Рецепт приготовления творожной паски с лимоном и имбирем:

1. Творог тщательно перетрите через сито. Порежьте цукаты.

2. Масло разотрите и добавьте в сыр. Сюда же добавьте цукаты и цедру лимона и перемешайте.

3. Сливки подогрейте. Смешай желток с сахаром и ванильным сахаром. Добавь яичную смесь в сливки, все вместе нагрейте, постоянно помешивая (но не доводите до кипения).

4. Творожную смесь добавьте в яично-сливочную, хорошо перемешайте.

5. Форму выстелите марлей. Заполните форму творожной массой, накройте марлей и поставьте под пресс в холодное место на 6-8 часов. Если будет образовываться жидкость, ее нужно сливать. Готовую паску переверните на тарелку и украсьте по желанию.

Рецепт шоколадного творожного кулича

Ингредиенты:
творог – 1 кг
сахар – 2 стакана
масло сливочное – 300 г
сметана – 6 ст.л.
какао-порошок – 4 ст.л.
шоколад черный, ванилин – по вкусу
соль – 1/4 ч.л.

Рецепт сирної паски з фото на Великдень 2018
Творожный шоколадный кулич особенно понравится детям

Рецепт приготовления шоколадной творожной паски:

1. Размягченное сливочное масло хорошо разотрите, добавь сахар, соль, ванилин, какао и еще раз перетрите.

2. Свежий сухой творог протрите через сито, добавьте в него сметану, перемешайте и небольшими порциями введите постепенно в приготовленную ранее смесь из масла, сахара и какао. Хорошо перемешайте.

Читайте также: Пасхальные традиции: почему красят яйца на Пасху

3. Когда смесь приобретет равномерный шоколадный цвет, переложите в форму, накройте марлей и поставьте под пресс в холодное место на 6-8 часов Готовую пасху выложите из формы и подайте на тарелке, посыпав сверху тертым шоколадом.

Вкусного кулича и светлой Пасхи!

Источник: 24 Канал
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Больше новостей
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук