Архив
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS ЛЕНТА
      Общий RSS

      Топ новости

      Видео новости

      Украина впервые вошла в пятерку финалистов на мировом чемпионате по обжариванию кофе

      В кофейном конкурсе принимали участие более 20 участников, которые жарили зерна в течение 3 дней. Украину на соревнованиях представила львовянка Юлия Сайчук.

      20 участников должны были вовремя почувствовать аромат, не ошибиться в температуре, а еще успеть обжарить кофе за определенное время. От Украины на соревнования в китайский город Гуанчжоу поехала бариста Юлия Сайчук.

      В итоге львовянка заняла 5 место, уступив представителям из Италии, Австрии, Германии и Швеции.

      Читайте также: Вакарчук во Львове на Рождество полакомился особым кофе: фото

      В процессе обжаривания мы пользуемся несколькими ключевыми факторами: это программа, которая считывает температуру с помощью датчика, это цифры. Также это зрение, ведь мы считываем кофе по цвету, следим за ароматом. В процессе обжаривания на различных стадиях кофе имеет свой характерный аромат, с помощью которого мы его читаем,
      – рассказала она.

      Чтобы узнать больше о ходе чемпионата смотрите сюжет 24 Канала.

      powered by lun.ua
      Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
      Комментарии
      Больше новостей

      Читай новости даже без интернета

      Скачать

      Читай новости даже без интернета

      Залиште відгук