Архив
Курси валют
Погода
17°C
24°C 17°C
  • воскресенье
    25°C 17°C
  • понедельник
    24°C 17°C
  • вторник
    23°C 18°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS ЛЕНТА
Общий RSS

Топ новости

Видео новости

Украинская команда впервые поедет на Чемпионат мира по пицце

До соревнования в итальянском городе Парма, куда съедется почти тысяча участников, осталось два месяца. Уже сейчас десять пиццайоло из Украины готовятся к конкурсу под наблюдением наставника из Италии Данило Пагане.

Итальянский инструктор отмечает: чтобы тесто было эластичным, его нужно замешивать на холодной воде и добавить много соли. А затем сформированные шарики раскатывать только руками. Тренирует украинскую команду мастер интенсивно – в две недели приезжает к ребятам, принимает у них так называемый кулинарный экзамен и дает новые задания.

Читайте также: Вы будете удивлены: диетологи назвали пиццу полезным завтраком

Элементы игры во время этого процесса – это хорошо, только жаль, что они одни и те же. Поэтому к соревнованию нужно готовиться. Многим кажется: что же здесь такого – один раз покрутил тесто на пальце, и все. Но это на самом деле трудно. Главное, чтобы дело нравилось. Тогда, как по мне, – дорога открыта,
– рассказал инструктор, чемпион мира по приготовлению пиццы Данило Пагане.

Десять украинских пиццайоло будут соревноваться в шести номинациях. Будут готовить классическую пиццу "Маргарита", впечатлять трюками с тестом, испекут пиццу в итальянской печи на дровах, а над новым вкусом будут работать в дуэте с шеф-поваром.

Чемпионат мира по пицце состоится 9-11 апреля в Италии. Это уже 26 соревнование. Участники приезжают сюда из 40 стран мира.

Кто такие пиццайоло? – повара, которые готовят пиццу.

Источник: 24 Канал
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Больше новостей
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук