При этом, если еще несколько лет назад культура потребления тех же салатов была низкой, то сегодня она растет быстрыми темпами.
Специалисты советуют украинским аграриям ориентироваться на выращивание экзотических культур - сельдерея, шпината, салатов. Поскольку рентабельность производства этих культур высокая, отмечают специалисты.