Архив
Курси валют
Погода
22°C
29°C 17°C
  • суббота
    30°C 18°C
  • воскресенье
    31°C 18°C
  • понедельник
    28°C 19°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS ЛЕНТА
Общий RSS

Топ новости

Видео новости

В Украине действуют новые правила проверки производителей пищевых продуктов: что они означают

Новые правила проверки производителей продуктов
Новые правила проверки производителей продуктов / 24 Канал

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей начала работу по новым правилам проверки качества пищевых продуктов, которые должны обеспечить здоровую конкуренцию и преодолеть коррупцию.

Об этом говорится в сюжете экономического еженедельника "Перша Шпальта".

Читайте также: Внимание, сезонные плоды: как выбрать и съесть безопасный продукт

Для бизнеса нет ничего страшнее, чем визит Держпродспоживслужби, санэпидемстанции и различных инспекторов. Предприниматели заблаговременно вносят в свой бюджет постоянные расходы на взятки,
– отмечается в сюжете.

Однако такая практика может остаться в прошлом, поскольку в апреле этого года в Украине вступил в силу Закон "О новой системе проверки качества и безопасности пищевых продуктов".

Отныне Держпродспоживслужба без дополнительного предупреждения и с обязательной видеофиксацией инспектора может посетить кафе, ресторан, супермаркет или производство с целью проведения проверки. Штрафные санкции в случае выявления нарушений могут достигать до 70 тысяч гривен.

Смотрите видео о новых правилах проверки производителей пищевых продуктов:

"Сейчас практически во всех странах мира работает система управления безопасностью пищевых продуктов HACCP. Законодательство Европейского союза, США, Канады, Японии, Новой Зеландии и многих других стран требуют надежной защиты потребителей от опасностей, которые может повлечь пищевая продукция. Теперь в этом списке будет Украина", – упоминается в сюжете.

С 20 сентября 2018 года начнется проверка крупных предприятий, а с 20 сентября 2019 года начнут инспектировать малые производства. Все рестораны, кафе и другие предприятия, работающие с пищей должны зарегистрировать свои мощности. Это можно сделать онлайн, их также будет проверять Держпродспоживслужба.

У нас есть год, чтобы подготовиться к этому, документально закрепить каждый процесс приготовления блюда,
– сказал Михаил Носалик, юрист компании Global Law.

Согласно новым правилам, проверки станут более прозрачными, а правила более понятными.

Читайте также: Как вернуть некачественный товар в магазин: детальная инструкция

Новые правила проверки качества пищевых продуктов могут лишь изменить ситуацию в Украине в целом и в бизнесе в частности, поэтому и конкуренция может стать здоровой и коррупция невозможной.

Что такое система HACCP?Это первый международный стандарт, на основании которого можно внедрить и сертифицировать систему менеджмента безопасности пищевой продукции. В нем рассмотрены вопросы информирования, управления системой и контроль рисков. Стандарт НАССР позволяет организациям, которые создают цепь поставок, внедрить и сертифицировать систему менеджмента безопасности пищевых продуктов. К таким организациям относятся производители кормов и сырья, производители готовых пищевых продуктов, транспортные и складские организации, предприятия торговли и общественного питания, производители оборудования, упаковочных материалов, моющих средств. Система НАССР является научно обоснованной, что позволяет гарантировать производство безопасной продукции путем идентификации и контроля опасных факторов.

Источник: 24 Канал
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Больше новостей
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук