Архив
Курси валют
Погода
16°C
27°C 16°C
  • вторник
    29°C 17°C
  • среда
    24°C 16°C
  • четверг
    25°C 12°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS ЛЕНТА
Общий RSS

Топ новости

Видео новости

В Украине вырастет цена на хлеб: детали

Цены на хлеб вырастут
Цены на хлеб вырастут

Уже в 2018 году украинцев ожидает повышение цен на хлеб на 7-8% по сравнению с 2017 годом. Такие данные озвучили в Объединении предприятий хлебопекарной промышленности "Укрхлебпром".

"Я не прогнозирую большой рост цен на хлеб, потому что наблюдается достаточно высокая конкуренция на рынке хлебобулочных изделий, – цена вырастет в пределах заложенного на следующий год уровня инфляции 7-8%. То есть высокое и скачкообразное повышение цен не предполагается", – рассказал генеральный директор "Укрхлебпрома" Александр Васильченко в комментарии "Украинским новостям".

Читайте также: Дорогое удовольствие: как изменились цены на продукты питания в 2017 году

Он отметил, что на данный момент цена на хлеб зависит от стоимости муки, которая в ноябре-декабре имела тенденции к росту, а также от энергоносителей и заработной платы пекарей.

При этом в 2017 году цены на хлеб в среднем выросли на 20%.

Кроме того, по словам Васильченко, наблюдается снижение спроса на хлебобулочную продукцию.

"Идет тенденция к снижению спроса на хлебобулочную продукцию. Дело в том, что хлеб сегодня, как продукт, зависит от численности населения, а она сокращается – последняя цифра показывала 42,6 миллиона человек. Кроме того, структура питания людей меняется – люди пытаются есть меньше хлеба и уделяют больше внимания фруктам и овощам. Также влияет низкая покупательная способность населения, в то время как цены на хлеб растут", – прокомментировал Александр Васильченко.

Читайте также: Новые цены на продукты: чего ждать в 2018 году?

Объединение предприятий хлебопекарной промышленности "Укрхлебпром" предварительно оценивает снижение производства хлебобулочных изделий на 7,5% до 1,1 миллиона тонн в 2018 году по сравнению с 2017 годом.

"Сохраняется тенденция к снижению производства хлеба. И эта динамика достаточно высокая – порядка 7,5% снижение к уровню прошлого года. Итак ожидаем 1,1 миллиона тонн продукции по итогам года. При этом нужно учесть, что статистика отмечает производство только промышленных предприятий", – рассказал генеральный директор "Укрхлебпрома".

Васильченко отметил, что предприятия, которые работают на едином налоге, отчитываются только в денежном выражении, а объемы производства в натуральном выражении они не освещают.

Читайте также: Инфляция в 2017 году "переплюнула" показатель 2016-го, – Госстат

Таким образом, по данным ассоциации, совокупная емкость рынка хлебобулочной продукции составляет примерно 3,8 миллиона тонн.

По словам Васильченко, в настоящее время теневой сегмент этого рынка составляет около 65%, что затрудняет его анализ и управление им.

Источник: 24 Канал
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Больше новостей
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук