Царские рыбы – это осетр, стерлядь, белуга. Когда-то их домом были Азовское и Черное моря, однако в 90-х годах браконьеры практически уничтожили редкие рыбы, которые известны своей черной икрой. Поэтому теперь их приходится разводить искусственно, с микроскопической икринки.

Читайте также: В Луцке показали двухмесячного тигренка: красноречивое видео

Единственный в Европе осетровый завод расположен на Херсонщине. Работники отмечали, что государственные программы по зарыблению водоемов краснокнижными видами остались.

Сначала происходит оплодотворение икры, затем осуществляется инкубация и отращивание личинки. Следующий технологический этап – это выращивание молоди в прудах, а конечный этап – выпуск молоди в естественные водоемы из прудов,
– рассказал заместитель директора Днепровского осетрового завода Константин Мошнягул.

За неделю в Днепр в Херсонской области выпустили почти полтора миллиона осетровых. За тем, как происходит зарыбление, следит специальная комиссия. С Днепра рыба плывет к лиману, а потом достается до моря, а к реке вернется на нерест. Но для этого осетр и стерлядь должны расти не менее 12 лет.

А вот ловить краснокнижные виды рыб в Украине – категорически запрещено. Так, за каждого пойманного осетра браконьерам грозит более 2,5 тысячи гривен штрафа. А то и даже заключение, если рыбу будут ловить во время нереста.