Як пише "МедикФорум", хліб є здоровим джерелом клітковини, вітамінів і мікроелементів – зокрема, вітамінів групи В, вітаміну Е, заліза, магнію.
Читайте також: Який хліб можна їсти, навіть якщо ви сидите на дієті
Як запевняють дієтологи, твердження про те, що від хліба люди набирають зайву вагу, є невиправданим. За їхніми словами, перш за все, вага зростає від зловживання калоріями в їжі.
При відсутності протипоказань по здоров'ю можна вживати до 300 грамів хліба в день,
– порекомендували дієтологи.
Також, медики розповіли, який хліб краще вживати для користі для здоров'я. За їхніми словами, чорний і білий хліб практично однаково впливають на роботу організму і обмін речовин. Зокрема, якщо в чорному трохи більше вітамінів і клітковини, то білий рідше викликає здуття живота і печію. Також для регулярного споживання корисний цільнозерновий хліб.
Більше новин, що стосуються лікування різноманітних захворювань, медицини в Україні, здорового способу життя та харчування, вагітності та пологів, відкриттів у сфері медицини та багато іншого – читайте у розділі Здоров'я.