Рецепт варення з білих черешень з лимоном

3 год

3 порції

280 ккал

0 / 5

Варити варення з червоних черешень – це вже традиція господинь. Та чи пробували ви приготувати варення з білих черешень? Ми підготували для вас простий та смачний рецепт варення на зиму з білих черешень та лимону. Смачного!

Інгредієнти

Список
  • Білі черешні

    1 кг

  • Вода

    250 мл

  • Коньяк

    100 мл

  • Лимон

    1 шт.

  • Цукор

    1 кг

Рецепт приготування

1

Вимийте і обсушіть ягоди, видаліть кісточки. Покладіть черешні в миску і скропіть їх коньяком. Залиште настоюватися на 1 годину.

2

Залийте цукор водою і зваріть сироп. У киплячий сироп додайте ягоди, проваріть 1 хвилину і потім зніміть з вогню. Залиште на 24 години настоюватися.

3

Поставте варення на вогонь і доведіть його до кипіння. Додайте нарізаний скибочками лимон і варіть близько 5 хвилин. Знову залиште настоюватися на 24 години.

4

Поставте варення на вогонь і проваріть 15 хвилин постійно помішуючи. Розлийте по стерилізованих банках і закатайте.

Схожі рецепти

Новини кулінарії

Останні рецепти