Маленькій Улі всього шість років, а вона вже справжня королева сирників. Дівчинка краще ніж дорослі знає, що потрібно додати, аби сирники вийшли пухкими і не пригоріли.

Уля ліпить сирники мало не щодня. У маленької харків'янки бізнес-план. Вона мріє наскладати грошей і поїхати до Лапландії, аби переконатися в тому, що Санта Клаус справжній. Втім, квиток коштує чимало. Тож мама запропонувала Улянці організувати сирниковий бізнес.

Читайте також: Українські архітектори розробили унікальний модуль для дитячих лікарень

Коли сирників наліпили, мама починає їх смажити. Улянка тим часом береться за олівці. Адже для кожного замовлення готує особливе побажання.

До сирникового бізнесу залучили усю родину. Хтось займається доставкою, хтось закупівлею, а хтось підшукує клієнтів. Адже з кожним днем роботи стає все більше. Про мрію Улі вже знає усе місто.

Це була субота, вечір. І в понеділок у нас вже був розписаний весь тиждень на замовлення. У нас на той момент була одна маленька пательня і більше 25 замовлень на день. Потім у нас з'явилася друга пательня, і зараз ми можемо більшу кількість замовлень виконати,
– розповіла мама Уляни Юлія Піменова.

Одна порція сирників коштує 35 гривень. За підрахунками, аби зібрати потрібну суму, Улі треба працювати 30 тижнів не покладаючи рук. Труднощі дівчинку не лякають, і вона вірить, що 2019 рік зустріне в Лапландії поруч із Сантою.