Ваш настрій не лише підніметься, а й здоров’я покращиться – наступні продукти багаті вітамінами і корисними речовинами, і вони легко допоможуть зміцнити ваш організм в осінню пору.

Читайте також: 3 головних правила роздільного харчування

Лосось

Омега-3 жирні кислоти, які містяться в цій рибі, особливо впливають на наш настрій. Вони допомагають впоратися зі стресом і регулюють вміст серотоніну в організмі людини. Лосось також допомагає підтримувати в нормі вагу, особливо, якщо рибою замінити вживання червоного м'яса.

Включіть в свій раціон три прийоми лосося в тиждень і позбудься зайвих кілограмів. А при покупці філе лосося віддайте перевагу середині тушці. Для хвостової частини риби характерна жорсткість.

Шпинат

Цей серцевий зелений продукт багатий на магній, і, коли в організмі різко знижується його рівень, відчувається втома і дратівливість. Шпинат також має високий вміст вітамінів А, В і С, а також є джерелом заліза і білка. Він насичує, постачає організм поживними речовинами, виводить шлаки і токсини.

Читайте також: Дієтолог розповіла, як шпинат продовжує молодість

Зберігайте шпинат, як і будь-яку зелень, бажано в холодильнику. Але є важливий нюанс: шпинат, на відміну, наприклад, від салату, перед зберіганням не рекомендується мити, тому що він доситьо схильний до гниття.

Помідори черрі

У холодну пору черрі прекрасно заповнюють в організмі втрату мінеральних речовин. Вам досить включити в свій раціон ці маленькі помідори, щоб підняти собі настрій в погану погоду. Вони багаті залізом, кальцієм, а хром, що входить до їх складу, сприяє більш швидкому вгамуванню голоду.

При покупці черрі особливу увагу слід приділити запаху. У зрілих плодів дуже приємний і соковитий аромат. Щоб не помилитися з покупкою, вибирайте помідори середнього розміру і без будь-яких пошкоджень.

Молоко

Виявляється, молоко, яке ми найчастіше п'ємо в дитинстві, також покращує настрій. Воно містить амінокислоту триптофан, а ще молоко багате деякими вітамінами групи В, а саме вітамінами В2 і В12. Як відомо, вітаміни групи В необхідні для підтримки здоров'я нервової системи, від якої безпосередньо і залежить наш настрій. Для позбавлення від безсоння і почуття тривоги випивайте склянку молока на ніч.

Читайте також: 10 фактів про молоко, що можуть злякати

Якщо у вас немає можливості пити домашнє парне молоко, купуйте ультрапастеризоване, його можна знайти в будь-якому магазині. Це якісне натуральне молоко, в якому завдяки просунутої технології термообробки – ультрапастеризації – збереглися практично всі корисні речовини, вітаміни і мікроелементи.

Воно абсолютно не містить сторонніх домішок та консервантів, надійно захищене сучасної картонною упаковкою. Знайти його просто – шукайте на полицях продуктів молоко зі знаком "Вищий молочний стандарт". Цей знак гарантує вищу якість молочної продукції. Таке молоко можна без побоювання дати навіть дитині.

Чорниці

Ці ягоди отримують свій колір від фіолетового пігменту під назвою антоціанин, який є підсилювачем настрою. Крім того, чорниці підсилюють обмін речовин і сприяють відновленню організму. Оскільки в них міститься магній, їх можна приймати як заспокійливий засіб.

Свіжі чорниці краще зберігати в холодильнику до двох тижнів, а заморожені – до року. Щоб заморозити ягоди потрібно попередньо вимити й обсушити їх, а свіжі плоди досить просто перебрати від сміття.

Читайте також: Чорниця: ягода, яка допомагає схуднути

Мигдаль

Кожен мигдальний горіх містить вітаміни B2 і E, магній і цинк. Всі ці речовини також необхідні для підтримки розумового тонусу і гарного настрою. Слід зазначити, що регулярне вживання мигдалю покращує мозкову активність. На нервову систему ці горіхи діють, як заспокійливий засіб.

Купувати мигдаль бажано в шкаралупі, переконавшись, що її цілісність не порушена. На поверхні повинен бути відсутній "іржавий" наліт. Свіжий мигдаль пахне приємним горіховим запахом. Але все ж краще вибрати мигдаль в упаковці, так він менше схильний до дії світла і вологості.