В Українській асоціації постачальників торговельних мереж прогнозують подорожчання основних продуктів харчування цієї осені. Водночас, міністр аграрної політики стверджує, що слід чекати незначного сезонного підвищення цін. Проте яйця, хліб та картопля - не подорожчають.
Підвищення цін на продукти
– Зараз є велика кількість факторів, які зумовлять подорожчання. Адже в ціну закладені зовсім інші ціни на хімікати, техніку тощо. Якщо курс долара буде стабільним, а це один із тих факторів, який впливає на вартість продукції, то подорожчання сягне максимуму до 10%.
85% всіх продуктів харчування виробляються в Україні, проте в ціну закладені імпортні комплектуючі.
– На яйця, можливо, ціна і не зросте. А щодо овочів – ситуація інакша. в Україні дуже маленькі сховища для овочів та фруктів, тому не залежно від того, скільки ми зібрали восени, вже взимку або восени починаємо купувати імпортні продукти.
Цінова політика
– Торгівельні мережі дуже сильно впливають на формування ціни. Наприклад, ціна на соціальні продукти не повинна перевищувати 15%, але якщо перевірити торгові мережі, то виявиться що ціни там перевищують навіть 25%. Штраф був накладений у розмірі 200 мільйонів гривень, проте жодна мережа його не сплатила.
Українець витрачає 50% свого доходу на продукти, але ці гроші ідуть в чужі кишені – у сферу роздрібної торгівлі.
На скільки виростуть ціни на продукти харчування найближчим часом читайте у нашому матеріалі.