Здорове харчування

Мускатний горіх відомий як ароматна спеція, яка додається у випічку, глінтвейн та соуси. Управління контролю за харчовими продуктами та ліками США визнало використання мускатного горіха в кулінарії безпечним. Однак великі дози мускатного горіха викликають інтоксикацію, яка проявляється тахікардією, блюванням та галюцинаціями.

Дієтологія постійно розвивається та оновлює рекомендації з правильного та здорового харчування. Перелічуємо останні нововведення в цій галузі.