Видання Новое Время розповіло декілька порад, як зрозуміти, яких вітамінів не вистачає у вашому організмі і в яких продуктах їх можна знайти. Нестачу певного вітаміну характеризуйте лише за наявністю у вас від трьох симптомів з переліку.
Одним із загальних та найголовніших правил можна виділити це:.готуйте їжу кожного дня. Не потрібно готувати на тиждень, адже з кожним розігріванням вміст вітамінів зменшується на третину.
Вітамін А
- Погіршився апетит?
- Шкіра стала сухою?
- Губи обвітрюються, з'являються тріщини?
- Виникають комедони?
- Волосся потьмяніло, втратили обсяг і пружність, січеться і випадає?
- Нігті стали ламкими, на них з'явилися поперечні лінії?
Якщо ви помітили хоч декілька ознак, то вам варто включити в раціон: печінку тварин і риб, моркву, шпинат, червоний перець, абрикоси, петрушку, щавель, кріп.
Вітамін В1
- Працездатність знизилась?
- Легка нудота?
- Турбують запори або діарея?
- Відчуваєте м'язову слабкість?
- Тренування, з якими ви ще недавно легко справлялися, даються насилу, викликаючи задишку і серцебиття?
- В кистях і стопах – поколювання, ніби вони затерпли, знизилася їх чутливість?
- Волосся січеться, ламається, повільно росте?
В такому випадку краще включіть в раціон: висівки, дріжджі, пророслі злаки, сою, гречану і ячну крупи, кукурудзу, бобові, арахіс, волоські горіхи.
Вітамін В2
- Губи обвітрюються і сохнуть?
- В куточках рота з'явилися вкриті жовтою скоринкою тріщини?
- Сльозяться очі?
- Випадає волосся?
- Не вдається подолати занепад сил або апатію?
Помічниками вам тут стануть: кисломолочні продукти, сир, печінка, яєчний жовток, груші, персики, помідори, морква, буряк, цвітну капусту і шпинат.
Вітамін В6
- Ви стали дратівливими?
- Мучить безсоння?
- Немає апетиту?
- Порушене травлення?
- Турбує стоматит?
- Приймали антибіотики або сульфаніламідні препарати (наприклад, бісептол фталазол)?
Більше трьох позитивних відповідей спонукають включити в раціон: висівки, ячмінь, просо, кукурудзу, горох, картоплю, моркву, буряк, яловичину, телятину.
Вітамін С
- Постійна слабкість і низька працездатність?
- Неможливо виспатися?
- Запаморочення?
- Часті застуди?
- Погано заживають подряпини і порізи?
- Ясна запалюються і кровоточать?
- Волосся стало тьмяним, з'явилася лупа?
Більшість ознак вам знайомі? Тоді включіть в раціон: варення з чорноплідної горобини і чорної смородини, відвар шипшини і фреші цитрусові соки.
Вітамін D
- Відчуття легкого ознобу?
- Легко підхоплюєте будь-яку інфекцію?
- З'являється карієс?
- Протягом останнього року були переломи?
- Пропустили літню відпустку на пляжі?
Не панікуйте, а краще почніть вживати такі продукти: печінку морських риб, вершкове масло, яєчний жовток, чорну і червону ікру.
Читайте також: Які продукти зроблять вас енергійнішими: найкраща п'ятірка