До того ж, усе представлене дозволяють скуштувати: до прикладу, торкнутися за 60 гривень уст Мерилін Монро.

“Губи Монро - це десерт. Де йде фруктовий салат, який є під губами. А губи самі складаються з 20% сала і морозива”, - розповідає офіціант Софія Бучковська.

Крісло зі салом - прототип крісла Бойса, що знаходиться в Дюссельдорфському музеї, і вартість якого мільйон доларів. А ще у львівському музеї - сальний гуманоїд. Тут представлені роботи відомих митців не лише України, але й Німеччини, Росії та Литви.

“Кожен зробив щось своє. Позаду Вас картина Ройтбурда - це один із п’яти найдорожчих художників України. "Сині носи", які в Музею Сваровські. Ось Лесь Подерев’янський - наш улюбленець. Позаду Андрійчик Сагайдаковський "Кабани на узліссі". Якось так зірки встали”, - каже арт-директор Музею Борис Берґер.

В центрі експозиції - гігантське серце зі сала, внесене до Книги рекордів України. Кажуть, здорове, бо з тиском 110 на 90.

“От де у Львові можна врешті вивчити анатомію. Музей природничий закритий 30 років. Будемо вивчати принаймні анатомію на цьому найбільшому в світі серці із сала”, - каже екскурсовод Ігор Лильо.

Виготовляють смаколики у "СалоАрт-кухні". Гіпсову основу з харчовим силіконом набивають салом. Три години заморожують. А пізніше форму набивають фаршем. Так голову Тараса Бульби начиняють картоплею по-домашньому. Згодом музей мають намір адаптувати у арт-центр, та влаштовувати тут концерти, фестивалі та покази моди.