Щоб приготувати класичне какао треба: какао-порошок, цукор, молоко або вода. А вже за смаком можна додати приправи, наприклад мускатний гріх, чи лікер.
Читайте також: Смачні рецепти кави, які легко приготувати вдома
Какао з молоком
Інгредієнти:
Молоко – 400 мл;
Какао-порошок – 20 г;
Цукор – 20 г;
Кориця, ваніль, мускатний горіх – за смаком.
Рецепт приготування какао з молоком:
Нагрійте молоко, додайте цукор та ретельно перемішати. Додайте какао-порошок і перемішайте, аби не було грудочок. Доведіть до кипіння на повільному вогні. Додайте корицю або ваніль, розлийте по чашках і відразу подавайте.
Як приготувати какао?
Какао з маршмеллоу
Інгредієнти:
Молоко – 4 склянки;
Цукор – 2 столові ложки;
Какао-порошок – 2,25 столові ложки;
Тертий шоколад – 4 столові ложки;
Маршмеллоу.
Рецепт приготування какао з маршмеллоу:
У сотейнику змішайте молоко, цукор, какао та шоколад. Нагрійте та постійно помішуйте, але не доводьте до кипіння.
Розлийте по чашках. Зверху покладіть маршмеллоу та прикрасіть натертим шоколадом.
Апельсинове какао
Інгредієнти:
Апельсиновий лікер – 3 ст. ложки;
Молоко – 4 склянки;
Какао-порошок – 1/4 чашки;
Дрібка солі;
Цукор – 1/2 чашки.
Рецепт приготування апельсинового какао:
Цукор, какао-порошок і сіль залийте окропом і доведіть до кипіння. Поваріть напій 2 хвилини. Додайте молоко, перемішайте та зніміть з вогню. Додайте апельсиновий лікер, перемішайте і розлийте по чашках.