Архів
Курси валют
Погода
14°C
24°C 11°C
  • четвер
    24°C 13°C
  • п'ятниця
    25°C 15°C
  • субота
    19°C 12°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

Як втамувати спрагу в спекотні дні: поради жителів Марокко

Марокканський м'ятний чай
Марокканський м'ятний чай

Спекотні дні не тільки викликають щастя, але й дискомфорт. Щоб почуватись комфортно влітку та втамовувати спрагу, марокканці вживають охолоджений чай з м'ятою.

На ринках північноафриканської країни Марокко кожному відвідувачу пропонують солодкий чай з м'ятою. Саме цей напій допомагає місцевим жителям пережити неймовірну спеку. До чаю часто пропонують "каб-ель-газаль" – невеличкі печива з тертим мигдалем. Такі колоритні ласощі гармонійно поєднуються з освіжаючим та солодким смаком напою.

Читайте також: Чим замінити майонез: три смачні рецепти соусів

Однак у приготуванні марокканського чаю з м'ятою є свої секрети. Так, чайник, в якому заварюється гарячий напій, потрібно тримати високо над чашкою, щоб він наситився киснем.


Марокканський чай подають в маленьких чашках

Інгредієнти:
- зелений чай сорту ганпаудер – 1 ст. л.,
- цукор – за смаком,
- свіжа м'ята – 30 г,
- окріп – 1 л.

Як приготувати марокканський чай з м'ятою:

1. Покладіть заварку в чайник та залийте його 1 склянкою окропу. Покрутіть посудину, щоб прогріти її та помити чай. Для цього знадобиться кілька секунд. Злийте рідину, залишивши в теплому чайнику заварку.

2. Додайте до заварки менше, як 1 літру окропу. Листя повинно настоюватись упродовж 2 хвилин. Після цього до отриманого чаю додайте м'яту та цукор за смаком. Готовий напій повинен постояти ще 3 – 4 хвилини, після чого його можна вживати.

3. Марокканці часто додають до чаю скибки лимону, що додаю свіжості та кислинки напою.

Жителі Африки переконані, що цей напій рятує їх від спеки. Нескладний рецепт використовують у всьому світі, застосовуючи технологію заварювання чаю, розсекречену марокканцями.

Джерело: 24 Канал
powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter

Вибір редакції

Коментарі
Більше новин
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук