Сьогодні кавова культура є доволі популярною, проте варто дізнатися, чи настільки кава помагає бути бадьорим, чи це звичка, яка негативно впливає на здоров'я.
Читайте також: Якісної кави стане дуже мало, – дослідження
Що відбувається з організмом, коли ви п'єте каву?
1. Коли ви п'єте каву, то прокидається гормон холецистокінін, який запускає процес травлення. А якщо в шлунку порожньо, то це призводить до гастриту і печії.
2. Кислотність шлунка і артеріальний тиск підвищується.
3. Консерванти в каві впливають на обмін речовин, провокуючи виникнення целюліту.
4. Тонізуючий ефект має і зворотню сторону: через годину після вживання кава викликає підвищену працездатність. А ще через годину виникає сонливість.
5. Кофеїн проникає в плаценту (при вагітності) і веде до зниження кількості заліза в крові.
6. Кава викликає дуже серйозне звикання і знижує водний баланс в організмі.
Чому не можна пити каву після пробудження?
Гормон кортизол – ключовий для нашого організму протягом дня. Він допомагає нам прокидатися і засинати. Тому, якщо пити кави одразу після сну, то це блокує вироблення кортизолу і спати хочеться знову.
Скільки кави можна пити в день?
Оптимальна кількість чашок кави – дві або три (якщо неміцна). Якщо ви вживаєте більше чотирьох чашок кави в день, то це вважається залежністю.