Бастила с курицей - блюдо, которое в Марокко подают только на праздники

Попутешествовать на восток и окунуться в прошлое можно в ресторане Marakesh, что в Нью-Джерси. Шеф-повар Абдулла Эль-Аккари гостеприимно приглашает на свою кухню, чтобы показать, как готовится бастила с курицей.