Рождество в Италии - традиционный семейный праздник

14 декабря 2011, 09:59
Читати новину українською

Buon Natale! Именно так рождественское приветствие звучит по-итальянски. Как известно, население Аппенинского полуострова - народ горячий.

Именно поэтому многие считают, что празднование Рождества у них происходит с настоящим южным темпераментом. Но нет! Ревностные католики, итальянцы больше всего уважают свою семью, поэтому Рождество в Италии проходит тихо и мирно, за большими праздничными столами.

За ними собирается вся семья. Традиционное блюдо - рыба. Кое-где на праздничном столе ее до 20-ти видов. Среди этого всего рыбного разнообразия выделяется жареный или запеченный угорь. Важнейший элемент застолья - аппетитный и ароматный миланский пирог "панеттоне". Каждая итальянская хозяйка печет его по своему, но в результате практически всегда пирог получается непревзойденным. Еще бы, рецепту "панеттоне" более 500 лет.

К Рождеству итальянцы начинают готовиться еще с начала декабря. 13-го числа, в день Святой Лючии, по всей Италии открываются традиционные рождественские базары, а на центральных площадях городов устанавливают Презеппе - традиционные рождественские вертепы. Самый большой и самый красивый из них, конечно же, на площади святого Петра в Ватикане. Когда вечереет, вертеп подсвечивается специальным светом, и тогда создается впечатление, что светится фигурка новорожденного малютки Иисуса.

Кстати, в Италии христианские рождественские традиции тесно переплелись с языческими. Ведь 25 декабря начинаются Сатурнплии - день зимнего солнцестояния. Его отмечали еще в римской империи. В этот день итальянцы зажигают в каминах массивное полено, которое должно гореть вплоть до нового года.

И конечно что, больше всего радуются Рождеству маленькие итальянцы. У них есть свой Санта - Баббо Натале. Они пишут ему письма, где отмечают, что именно хотят получить на Рождество. Как правило, это книги, сладости и любимые куклы.

Ну и конечно, какое же католическое Рождество без традиционной речи Папы Римского. И для большинства римлян она звучит не по телевизору, а вживую, ведь до площади святого Петра рукой подать.