Експерти: До осені в Україні значно подорожчає хліб
Хліб в Україні після виборів однозначно подорожчає, у цьому переконані експерти аграрного ринку, інформує видання "Фінанси.ua". Адже в поточному році аграрії зберуть вдвічі менше озимих. Через аномальну для весни спеку, що пошкодила ярі посіви.
Відтак зниження врожайності очікують на рівні, як мінімум, на 20-30%. У результаті ближче до кінця року в Україні подорожчає пшениця, а після виборів борошно і хліб.
Пекарі вважають, що саме тільки зростання цін на складові у виробництві хліба (транспорт, зарплати, енергоносії) вже дає їм підстави підвищити відпускну вартість буханки мінімум на 5-7 копійок. У разі подорожчання зерна і борошна зростання відпускних цін повинно скласти 10-15 копійок.
У результаті нарізний батон у роздробі буде коштувати не 3,15-3,25 грн., а щонайменше 3,50 грн. з урахуванням націнок мереж. Буханець пшеничного, в середньому, подорожчає до 4,75 грн. замість нинішніх 4,35 грн., а житній буде продаватися по 5 грн. замість сьогоднішніх 4,55 грн.