Подсолнечное масло в Украине дорожает: почему это происходит и чего ожидать
После традиционной летней стабилизации цен, сейчас происходит сезонное постепенное подорожание продуктов. В то же время в этом году в Украине ценовая динамика на продукты, в том числе и масло, пошла в довольно стремительный рост.
Почему подорожало растительное масло
Эксперт Олег Пендзин в комментарии 24 Канала рассказал, что цены на продукты, вероятно, стабилизируются до середины декабря. Впрочем, по его словам, с подготовкой к праздникам снова начнется рост стоимости пищевых продуктов.
Читайте также Растительное масло дорожает: имеет ли влияние на это победа Трампа
Подорожание подсолнечного масла эксперты связывают с последствиями засухи в южных и восточных регионах Украины, где традиционно выращивают подсолнечник. Урожайность в этих регионах упала до 300 – 700 килограммов с гектара, а зерно имеет низкий уровень масличности.
На сегодня в мире наблюдается дефицит подсолнечного масла. В Украине тоже ощутимо повлияет на цены низкая урожайность и растущий спрос,
– подчеркнул член Комитета ВРУ по вопросам аграрной и земельной политики Дмитрий Соломчук.
Важно! В то же время ожидается, что к весне 2025 года эти тенденции будут усиливаться. Экономист и член совета НБУ Украины Василий Фурман отмечает, что особенно сильно это касается категорий продуктов, которые зависят от урожайности и международных рыночных цен.