Больше новостей
10 сент
10:04

Борщ – не российский: где на самом деле корни самого известного нашего блюда по историческим документам

История часто пахнет не только старыми пергаментами библиотек или пожарищами сражений, но и пряностями, уютом и густым вкуснейшим варевом. И как тут не вспомнить о багряной кулинарной визитной карточке Украины – нашем борще? Именно нашем, украинском – несмотря на попытку одной из самых масштабных гастрономических апроприаций.