Такої ще навіть не бачили: закуска з простих інгредієнтів, від якої не відведуть погляду
Джерело:
На пенсіїЗакуски задають тон усьому застіллю. Якщо ви зумієте здивувати на цьому етапі – до кінця вечора усі тільки й будуть вихваляти ваші кулінарні навички.
Ця закуска стала одним з головних хітів мережі, адже поєднує простоту приготування та візуальний "вау-ефект". А що стосується смаку, то шинка та сир завжди мали велику популярність, розповідає На пенсії.
Читайте також Крадуть соковитість котлет: які "базові" продукти треба прибрати – вони майже у всіх рецептах
Рецепт закуски з шинки та сиру
Час: 30 хвилин
Порцій: 8 шматочків
Інгредієнти:
– 3 кільця консервованого ананаса;
– половина вареного курячого філе;
– майонез – до смаку;
– 8 скибочок шинки;
– 8 листків салату;
– сіль і перець – до смаку;
– 4 прядки сиру "косичка" (розділені навпіл).
Приготування:
Почніть із підготовки курячого філе: відваріть його, наріжте кубиками і змішайте з консервованими ананасами. Приправте суміш майонезом, додавши сіль і перець на свій смак. Це простий крок, але поєднання соковитих ананасів і ніжного курячого м’яса створює основу для цієї страви.
Далі сир "косичка" розділіть на тонкі волокна. Одне з волокон акуратно розтягніть у вигляді стрічки — це стане декоративним елементом закуски.
Викладіть на скибочки шинки хрумке листя салату, а зверху — суміш із курки та ананаса.
Фінальний штрих – обмотайте закуску сирною стрічкою, щільно фіксуючи начинку. Для контрасту зверху можна посипати чорним кунжутом.
Смачного!
Щоб все було максимально естетичним: як варити яйця, щоб жовтки виглядали ідеальними.