Небанальные напитки для релакса, которые стоит попробовать в октябре

В мире продолжает расти спрос на безалкогольные напитки. Согласно данным Statista, ожидается, что этот рынок сгенерирует 162,10 миллиардов долларов дохода в 2024 году. Тренды 24 предлагают три безалкогольных напитка, которые легко можно приготовить дома.

Смотрите также Что нужно добавить в чай, чтобы он стал более полезным

"Золотой" тоник на основе зеленого чая и куркумы

Освежающим и приятным на вкус является "Золотой" тоник, который сочетает в себе зеленый чай, травы, мед и специи. Что более, этот напиток прост в приготовлении.

Как приготовить "Золотой" тоник / Фото Istock (иллюстративное)

Ингредиенты, которые нужны для приготовления тоника

• Зеленый чай – 2 чайные ложки;
• тимьян свежий – 5 веточек;
• корень имбиря свежий – 1 штука;
• вода – 2 стакана;
• куркума – 1 штука;
• мед – 1 столовая ложка;
• уксус яблочный – 1 столовая ложка;
• лед, кубики – по вкусу;
• газированная вода – 2 стакана;
• лайм.

Приготовление

Доведите воду до слабого кипения в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте чайные пакетики, тимьян, имбирь, куркуму, мед и уксус, помешивая, чтобы растворить мед.

Уменьшите огонь до минимума и дайте смеси настояться в течение 15 минут. Процедите через мелкое сито в банку Мейсона. Охладите в течение 1 часа.

После этого нужно наполните 4 стакана наполовину льдом. Равномерно распределить смесь по стаканам (примерно 1/2 стакана тоника на стакан). Долейте каждую 1/2 стакана газированной воды. Подавать следует с долькой лайма.

Согревающий грог

С наступлением первых холодов поможет согреться и добавит уюта дома грог. Этот теплый и одновременно пряный напиток тоже достаточно легко приготовить дома.

Грог / Фото shutterstock (иллюстративное)

Ингредиенты, которые нужны для приготовления грога

• Вода – 500 миллилитров;
• черный чай (2 пакетика или 2 чайные ложки рассыпного)
• мед – 2 столовые ложки;
• лимон – 1/2 штуки;
• апельсин – 1/2 штуки;
• корица – 1 палочка
• гвоздика – 3 – 4 штуки;
• имбирь свежий – 1 – 2 сантиметра корня (натереть);
• кардамон – 2-3 зерна.

Приготовление

Вскипятите воду и заварите черный чай. Добавьте палочку корицы, гвоздику, имбирь и кардамон. Проварите на слабом огне 5 – 7 минут.

Выжмите сок половины лимона и апельсина, добавьте к напитку вместе с медом и перемешайте. Дайте настояться 5 минут, процедите и подавайте горячим.

Клюквенно-апельсиновый пунш

Клюквенно-апельсиновый пунш идеально подойдет для любой вечеринки. Кроме того, он создаст яркую и освежающую атмосферу и добавит ярких красок пасмурной осенней погоде.

Как приготовить осенний пунш / Фото Istock (иллюстративное)

Ингредиенты, которые нужны для приготовления пунша

• Клюквенный сок – 2 литра;
• газированная вода – 1 литр;
• апельсиновый сок – 6 стаканов;
• апельсин – 5 ломтиков;
• клюква – по вкусу.

Приготовление

Смешайте клюквенный сок, газированную воду и апельсиновый сок в большой чаше для пунша. Газировку нужно вливать осторожно, чтобы сохранить пузырьки.

Добавьте нарезанные ломтики апельсина. Бокалы следует наполнить бокалы льдом и налить пунш. Можно украсить мятой или дополнительными ягодами.