Кофе или какао: какой напиток является более полезным для организма

9 августа 2024, 20:07
Читати новину українською

Источник:

USA Today

Популярность какао-порошка растет, и его все больше признают полезным для здоровья. Продажи какао, согласно исследованию рынка, опубликованному Fairfield, продолжают расти, что связано с повышенным спросом на какао-порошок. Для многих какао становится альтернативой кофе.

Эксперты в области питания отмечают антиоксидантные и противовоспалительные свойства какао, которые могут положительно влиять на сердечно-сосудистую систему и помогать контролировать уровень сахара в крови. Именно поэтому многие отказываются от кофе в пользу этого напитка.

Интересно Ультрафильтрованное молоко: каков процесс изготовления и в чем его преимущества

Каковы полезные свойства какао

Какао-порошок содержит флаванолы – соединения, ассоциирующиеся с улучшением работы сердечно-сосудистой системы. Если вы ищете напиток, который можно употреблять утром без чрезмерного содержания кофеина, какао может стать хорошей альтернативой. В столовой ложке какао-порошка содержится примерно 12 миллиграммов кофеина, что значительно меньше, чем в чашке чая (25 – 50 миллиграммов) или кофе (100 – 150 миллиграммов).

Однако диетолог Миранда Галати напоминает, что ни один отдельный продукт не способен кардинально изменить ваше здоровье. Если вы наслаждаетесь кофе, продолжайте его пить, но если вам нравится вкус какао, вы можете включить его в свой рацион. Диетологи также предостерегают от чрезмерного восприятия "самого здорового" варианта: здоровое питание базируется на разнообразии и балансе, и выбор продуктов должен учитывать ваши личные предпочтения, бюджет и здоровье.

Кофе, как и какао, имеет свои преимущества. По данным Johns Hopkins Medicine, как кофе с кофеином, так и без него связываются со снижением риска развития колоректального рака и поддержанием здорового уровня печеночных ферментов. Кофеин может улучшать настроение, повышать бдительность и улучшать спортивные результаты. Однако, если кофе вызывает у вас нервозность или нарушает сон, стоит рассмотреть варианты без кофеина или перейти на какао.

Какао-порошок может быть альтернативой для тех, кто желает уменьшить потребление кофеина или ищет новый вкус в своих напитках. Важно помнить, что здоровый рацион – это не только о выборе одного суперпродукта, а о сбалансированном и разнообразном питании, которое соответствует вашим индивидуальным потребностям.

Важно! Этот материал носит исключительно общеинформационный характер и не может быть основой для постановки диагноза или медицинских заключений. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в сфере медицины. Но если Вам нужны установление диагноза или медицинская консультация, обязательно обратитесь к врачу.