Популярный блогер "взорвал" TikTok рецептом борща и невероятным украинским языком
Борщ является главным первым блюдом украинской кухни. Популярный казахстанский блогер Омар Алиев попробовал приготовить украинское блюдо и поделился рецептом.
Алиев, которого большинство пользователей в сети TikTok знают как полиглота, опубликовал ролик с приготовлением борща, пишут Тренды 24. Блогер выбрал традиционный рецепт.
Смотрите также Секрет, который передавался от отца к сыну: Клопотенко раскрыл рецепт эталонного борща
Как блогер Алиев приготовил борщ
Для начала Омар поставил на два часа вариться мясо и добавил фасоль. Параллельно он мелко нарезал капусту, лук и картофель. Морковь и свеклу блогер мелко натер.
На разогретой сковороде он обжарил сначала лук, а затем морковь и свеклу. Также к зажарке он налил масло и уксус, добавил томатную пасту, бульон из мяса и немного сахара.
После этого Омар нарезал укроп и петрушку. Мясо он вытащил из кастрюли, куда поместил картофель, и мелко нарезал.
Как Омар Алиев приготовил борщ: смотрите видео
Впоследствии блогер добавил в бульон немного перца, лавровый лист, капусту, мясо, соль и тушеные овощи. Также он выдавил чеснок, добавил зелень и оставил борщ на 15 минут.
Украинские пользователи TikTok в восторге от борща и украинского языка Омара.
"Это первый традиционный борщ, под которым почти не пишут что это не борщ, все ингредиенты присутствуют", – пишет под видео одна из пользовательниц TikTok.
На страницу Омара в TikTok подписаны более 41 миллиона пользователей. Видео с украинским борщом уже посмотрели более 2 миллионов пользователей и еще более 170 тысяч поставили лайки.