Несмотря на войну: экспорт молочной продукции украинских производителей достиг двухлетнего рекорда
В августе экспорт молочной продукции из Украины продемонстрировал рекордный показатель за последние два года. Подобный рост ожидается и дальше.
Кроме экспорта молочки, в условиях полномасштабной войны против россии также активнее развиваются отрасли производства мяса, переработки зерновых культур и альтернативных источников энергии, в частности биоэтанола, биогаза и биометана. Об этом в эфире телемарафона единых новостей рассказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий, передает 24 канал.
Читайте также Фрукты и овощи могут стать дефицитными: фермеры ЕС рассматривают возможность остановки бизнеса
Развитие, несмотря на войну
По словам Высоцкого, полномасштабное вторжение россии ускорило трансформацию Украины из сырьевой модели экономики в продовольственную. Чиновник заявил, что аграрные производители и фермеры, ранее концентрировавшиеся на одной или двух культурах, сейчас дифференцируют производство из-за рисков.
Кроме рекордного роста экспорта молочной продукции, Минагрополитики фиксирует увеличение поголовья промышленного свиноводства и птицеводства. Высоцкий отмечает, что это объясняется прежде всего удешевлением кормов, а тренд на развитие животноводства в Украине будет продолжаться. В то же время, значительные инвестиции сейчас направляются в биоэнергетику.
Недавно прошли аукционы по приватизации спиртзаводов. Конечная предложенная цена стала в три – четыре раза больше, чем стартовая. А спиртзавод – это, прежде всего, биоэтанол, биотопливо. В секторе поняли, что гораздо выгоднее производить альтернативные источники энергии – биоэтанол, биогаз, биометан, – чем просто продавать сырье и затем покупать природный газ по космическим ценам,
– объяснил Высоцкий.
К слову, чиновник подчеркнул, что в Украине уже запущены проекты в этом направлении, и до конца года их будет еще целый ряд. Они обеспечивают замещение импорта энергоресурсов, что важно для нашего государства, чтобы выровнять энергетический баланс.
Высоцкий добавил, что еще одно активно развивающееся направление – это более глубокая переработка зерновых культур, а именно производство муки, готовых макаронных изделий, аминокислот и прочего. Такие проекты также уже начаты, однако результата следует ожидать в течение следующих двух – трех лет.