Цього року в Україні зберуть майже 10 мільйонів тонн овочів

"Цього року ми будемо мати високий урожай не лише зернових, а й плодово-овочевої продукції. Прогнозується, що буде зібрано близько 9,4 мільйона тонн овочів. Тож внутрішні потреби, які складають не більше 7,3 мільйона тонн, будуть повністю забезпечені. Що ж до цінової ситуації, то вона залишатиметься стабільною, оскільки ми активно боремося зі спекулянтами на ринку плодово-овочевої продукції", - зазначив він.

За даними міністерства, в Україні буде зібраний високий урожай овочів "борщового набору".

Присяжнюк наголосив, що перед важливо забезпечити зберігання врожаю. Близько 20% овочів під час зберігання в непристосованих приміщеннях втрачаються. Тому міністерство працює над збільшенням кількість сховищ із застосуванням сучасних технологій зберігання.

"Без наявності спеціальних сховищ зберігання високих врожаїв може виявитися проблематичним. Тому, щоб робота аграріїв, які збирають такий великий обсяг плодово-овочевої продукції, не була марною, уряд допомагає розбудовувати сховища", - повідомив урядовець.

Нагадаємо, продукти для борщу у липні обходилися до 55 гривень.