Заварити каву чи зварити: як правильно українською
Джерело:
"Сніданок з 1+1"Одним із найулюбленіших напоїв українців є кава. Однак не всі можуть знати, як правильно називати процес її приготування.
Відомий український учитель і мовознавець Олександр Авраменко пояснив, як правильно казати: заварити каву чи зварити каву? І від чого залежить використання того чи того дієслова.
Дивіться також Йдем на льоди і лєгуміни: які смачні галицькі слівця ви почуєте тілько ві Львові
Зварити чи заварити каву – як правильно?
Авраменко уточнив: варити – це кип'ятити щось у воді або у якійсь іншій речовині. Наприклад, варять борщ, компот, суп.
А заварити, додав він, – це залити що-небудь окропом для утворення настою. Тому заварюють чай, липовий цвіт, ромашку.
А ось каву і варять, і заварюють. І тут вибір слова залежить від того, у який спосіб ви готуєте цей запашний напій,
– пояснив мовознавець.
Якщо ви насипали в турку або в джезву каву та залили окропом, а потім поставили на плиту та чекаєте, коли підніметься пінка, то таку каву ви варите. А якщо залили окропом і трохи дали настоятися напою, то ви його заварювали.
- Раніше ми інформували про те, як правильно українською розповісти про похід у гори. Про це читайте за посиланням.