Підготовка до зимового сезону розсади: яким насінням варто запастися

Деяким рослинам для проростання необхідний період спокою, пише 24 Канал. У таких випадках допомагає стратифікація – витримування насіння в прохолодних умовах, що імітують природну зимівлю.

Завдяки цьому певні культури краще проростають, а сходи можуть з’являтися рівномірніше. Тож поки надворі холодно, можна заздалегідь підготувати насіння овочів, а навесні пересадити його у відкритий ґрунт, пришвидшивши появу урожаю. 

Де придбати насіння та суміжні товари для посадки?

Облаштування домашнього городу потребує системності та організованості. Щоб у майбутньому отримати щедрий урожай, підготовку до зимової висадки розсади варто розпочати вже найближчим часом. 

Придбати необхідні спеціальні товари можна на Prom – одному з найбільших маркетплейсів України, де регулярно роблять замовлення 7 мільйонів покупців. Prom має 120 мільйонів товарів, зокрема все необхідне для домашнього садівництва.

Українці найчастіше обирають насіння від брендів Seedera, Syngenta, Bejo, Велес, Clause. Тим часом рейтинг улюблених овочів очолюють огірки, томати, капуста, броколі, буряки, кабачки та цукіні. 

Зауважимо, що для посадки знадобиться не лише насіння, але й різноманітний інвентар та спеціальні інструменти. Зокрема, варто придбати:

• горщики і місткості;
• ґрунт, субстрат та компост, касети і лотки для розсади;
• засоби для поливу та зрошення. 

Залежно від потреб рослин також у пригоді можуть стати фітолампи, добрива, агроволокно, а також садові інструменти.

На Prom регулярно відбуваються акції та розпродажі, тому придбати необхідні товари можна зі знижками від 10% та більше. Крім того, підписка Smart допоможе заощадити на доставці. Сплачуючи 50 гривень на місяць, клієнти Prom отримують безкоштовну доставку для необмеженої кількості замовлень.

Також перед покупкою можна переглянути відгуки інших покупців та оцінити реальну якість бажаних товарів. Якщо ж важливо перевірити замовлення, можна скористатися Пром-оплатою: продавець отримає кошти лише після того, як покупець огляне та забере посилку.

Як правильно обирати насіння?

Щоб обрати якісний посівний матеріал, Держпродспоживслужба радить перевіряти супровідні документи, які продавець повинен надати на вимогу покупця.

У них мають бути зазначені назва й адреса підприємства, культура, сорт чи гібрид, рік урожаю, номер партії, показники схожості, чистоти та вологості насіння, його походження, а також терміни дії сертифіката, що підтверджує посівні якості.

Також важливо звертати увагу на упаковку: пакетик із насінням має бути виготовлений із якісного міцного паперу та охайно склеєний. Відкриваючи його, важливо не пошкодити ділянку, де зазначено номер партії.

Після придбання насіння потрібно обов’язково зберігати фіскальний чек і пакування з інформацією про партію – це допоможе за потреби підтвердити покупку та встановити, яке насіння використовувалося.

Певне насіння овочів можна сіяти вже взимку / Фото Shutterstock

Що підготувати для вирощування розсади?

Для вирощування зелені вдома варто обрати добре освітлене місце зі стабільною температурою. Холодних підвіконь і протягів краще уникати, а для посадки використовувати якісний ґрунт і місткості з дренажними отворами. Для домашньої розсади підійдуть звичайні горщики, пластикові контейнери з-під йогурту, упаковки для яєць чи кошички від ківі.

Перед початком посадки треба підготувати піддон для збирання зайвої води, насіння, пульверизатор і невелику лопатку. Насіння перед висіванням рекомендовано зволожити, а контейнери до появи перших паростків накрити харчовою плівкою, щоб створити тепличний ефект.

Вирощувати розсаду досить легко / Фото Shutterstock

Які овочі можна посадити взимку?

Білокачанна капуста

Щоб капуста встигла сформувати повноцінні качани, насіння потрібно висівати завчасно. Його заглиблюють у ґрунт на 1 сантиметр, а після появи 3 – 4 листків сходи проріджують. До пересаджування на грядку розсада повинна сформувати 4 – 6 добре розвинених листків та міцну кореневу систему. Для цього потрібно близько 6 – 7 тижнів.

Помідори

Томати залишаються однією з найпопулярніших культур для весняного вирощування розсади. Насіння можна висівати у лютому, щоб до пересаджування рослини встигли зміцніти та загартуватися.

Броколі та цвітна капуста

Ці овочі найкраще розвиваються за прохолодної погоди. Посів проводять взимку, а розсаду переносять у відкритий ґрунт ранньою весною.

Перець

З посівом перцю краще не зволікати, адже деякі гострі сорти починають плодоносити лише через 4 місяці після пересаджування. Насіння висівають традиційно у січні, а виносять у відкритий ґрунт через 2 місяці після дати останніх заморозків.

Цибуля, зелена цибуля та цибуля-порей

Вирощування цибулі з насіння в домашніх умовах дає змогу вибрати більше сортів. Якщо розпочати посів у лютому, до весни можна отримати міцні рослини для висаджування на грядках.

До того ж зелену цибулю та порей, посіяні на підвіконні, частково використовують ще взимку, додаючи свіжу зелень до сезонних страв. Порею для дозрівання потрібно 100 днів, тому з посівом затягувати не варто.

Баклажани

Насіння баклажанів рекомендовано висівати за 10 тижнів до запланованого пересаджування у відкритий ґрунт. Для розсади потрібен легкий субстрат. Прискорити проростання допоможе килимок з підігрівом.

Після перших сходів рослинам необхідно забезпечити достатнє освітлення та помірну вологість.

Кале, листова капуста і гірчична зелень

Листові культури з темно-зеленим листям добре витримують прохолодну погоду. Взимку попереднє вирощування розсади в приміщенні допоможе отримати міцні рослини ще до моменту пересадки в ґрунт.

Використані матеріали:

• Southern Living;
• Держпродспоживслужба.